생선으로 어묵 만들기1 부담 없는 가격의 이 냉동생선은... 슈퍼스토어(Superstore)에서 판매 되고 있는 냉동 생선은 $10 에 판매 되고 있고 홀세일(Wholesale)에서는 비슷한 제품이 $8 에 판매 되고 있어요. 이 냉동생선들은 껍질들이 없고 비린내가 거의 안나서 비린내 때문에 꺼리는 분들도 괜찮은거 같아요. 울 조카는 생선을 그리 좋아하지 않아요. 비린내에 민감하더라구요. 그런데 이 생선으로 조리한 것은 먹어요. 괜찮다고 하더라구요. 홀세일에서 판매 되고 있는 것은 한개 한개 낱개 포장이 되어 있네요. cod 라는 생선은 우리나라말로 대구라고 합니다. 7 덩어리가 들어 있네요. 9 덩어리가 들어 있어요. 이 냉동생선을 조리하는 방법은 절대 완전 해동 하시면 안돼요. 완전 해동이 될 경우는 살도 막 부서지고 질턱하게 되어서 요리하기가 힘듭니다. 그래.. 2020. 6. 15. 이전 1 다음
